日本自衛隊與政府機構採用的國家級防災口糧
The Next Dekade 七年保存食品 日本專業防災食品品牌
The Next Dekade 是由日本 Green Design & Consulting 株式會社（GDAC）研發製造的專業防災食品品牌，由喜康瑞正式代理引進台灣。
GDAC 長期投入防災備蓄、戰備儲糧與長期保存食品研發，旗下產品獲日本自衛隊及超過 400 個日本政府單位、企業、大型機場與車站設施採用，廣泛應用於戰備儲糧、公共設施及企業防災物資規劃。
其核心願景為「Anytime, Anywhere, Anyone」——無論何時、何地、任何人，在災害發生時都能獲得安心的食物補給。
以其獨家技術實現防災食品常溫保存7年、並具備開封即食與多國語言資訊等特色，適合作為企業、政府機關、學校、醫療院所、公共設施及家庭的緊急防災口糧。
多次榮獲日本防災專業獎項肯定
The Next Dekade 七年保存即食系列長期獲得日本防災專業機構與產業評比肯定，曾榮獲 2022 年「防災食大賞」最優秀賞、2023 年「SDGs・防災食大賞」SDGs 部門優秀賞，以及「防災グッズ大賞」食品部門大賞與審查員特別賞。
多項獎項肯定其在長期保存技術、安全性、實用性、產品創新及永續防災上的表現，也反映 The Next Dekade 在日本防災食品產業中的專業度與實際應用價值。
為什麼防災口糧適合選擇七年保存食品？
▊七年常溫保存，無添加防腐劑
The Next Dekade 七年保存食品採用專業高溫加壓滅菌技術與高阻隔包裝，無添加防腐劑可常溫保存七年。並可存放於 -20°C 至 80°C極端溫差環境！
高阻隔包裝可有效阻絕空氣、濕氣及外部污染，維持食品品質與風味。相較保存期限較短的一般食品，七年保存防災口糧可降低效期盤點、汰換及重複採購的頻率，減少企業與機構的長期管理負擔。
▊開封即可食用，不需要加水或加熱
災害發生時，可能同時面臨停水、停電、瓦斯中斷或無法使用炊具等情況，因此防災口糧能否直接食用，是緊急備糧的重要條件。
The Next Dekade 七年保存系列包含即食燉飯、麵包與米餅乾，打開包裝即可直接食用，不需要另外加水、沖泡或烹煮。即使在缺乏熱源與烹調設備的避難環境中，也能迅速補充基本熱量與營養。
▊多國語言 QR Code，適合國際企業與公共設施
產品包裝附有 30 國語言 QR Code，可查詢原料、營養成分、過敏原及食用方式等資訊。
此設計特別適合跨國企業、國際學校、機場、車站、飯店及具有外籍員工或旅客的公共場所，協助不同語言使用者在緊急情況下快速理解產品資訊。
▊三日份防災口糧組，完成一人3天基礎備糧
重大災害發生後，交通、物流與基礎設施可能暫時中斷，因此個人、家庭、企業與公共機構都應事先準備緊急食物與飲用水。
The Next Dekade 三日份防災口糧組依照一人三天的基礎需求規劃，內容包含：
七年保存即食燉飯
七年保存麵包
七年保存米餅乾
七年保存飲用水
組合式配置可減少逐項挑選與計算數量的時間，方便企業依員工人數進行採購、倉儲配置與效期管理，也是家庭建立緊急避難備糧的便利選擇。
全齡友善，兼顧不同飲食需求
▊高齡者、療養者和小孩皆可以食用
The Next Dekade 七年保存食品不同於傳統乾硬的壓縮口糧，系列中的即食燉飯與麵包保有適當水分，較容易入口，適合幼童、成人、高齡者及療養者於緊急情況下食用。
組合內的七年保存水為硬度 0 的純水，可直接飲用，也可依需求用於服藥或沖泡嬰幼兒奶粉。
▊清真友善 無添加28種過敏原 / 麩質過敏者也可安心食用
為了在關鍵時刻守護每位成員的飲食安全，7年保存食系列採用高壓加熱殺菌與高阻隔包裝，無添加任何防腐劑。
無添加 28 種特定食物過敏原材料及貝類，亦有「無麩質組合」，大幅降低飲食風險。同時取得日本亞洲清真協會認證（Halal）。從過敏體質者、麩質過敏者到清真飲食族群，在非常時期，都能享受到同等安心的飲食照顧。
企業為什麼選擇七年保存防災口糧？
▊降低長期管理成本、減少更換頻率
對企業及機構而言，防災備糧不只是一次性採購，也涉及長期效期管理、倉儲空間與汰換成本。
七年保存防災食品可延長物資更換週期，減少頻繁盤點、報廢與重新採購所產生的行政負擔，有助於提升企業防災預算的使用效益。
▊適合採購與儲備的單位包括：
一般企業、辦公大樓與工廠
政府機關及公共設施
學校、幼兒園與教育機構
醫院、診所及長照機構
機場、車站及交通場站
飯店、商場及大型活動場所
社區大樓與物業管理單位
喜康瑞可依企業人數、預計儲備天數、存放空間及預算需求，協助規劃三日份、七日份或單品搭配的企業防災食品方案。
Q1：「七年保存食品」在日本的評價與專業度如何？
The Next Dekade 七年保存即食系列長期獲得日本防災專業機構與產業評比肯定，曾榮獲 2022 年「防災食大賞」最優秀賞、2023 年「SDGs・防災食大賞」SDGs 部門優秀賞，以及「防災グッズ大賞」食品部門大賞與審查員特別賞。
多項專業獎項肯定其在長期保存技術、安全性、實用性、產品創新及永續防災上的表現，也反映 The Next Dekade 在日本防災食品產業中的專業度與實際應用價值，可作為企業、政府機關、學校、醫院及公共設施規劃防災食品採購的重要參考。
Q2：不添加防腐劑，為什麼食品仍能保存長達七年？
請安心，七年保存食品不添加防腐劑。能夠長效保存7年關鍵，在於專業滅菌技術與高阻隔包裝，可有效完成滅菌，並阻隔空氣、濕氣及外部污染。
透過物理性滅菌與嚴密包裝，食品可在常溫環境下維持穩定品質、風味與營養。成分單純、安全可靠，不論幼童、成人或高齡者，在緊急避難或災害發生時皆可安心食用。
Q3：七年保存食品需要加水或加熱才能食用嗎？
與一般需要沖泡的乾燥保存食品不同，七年保存系列包含水分充足的即食燉飯、麵包及米餅乾。即使災害發生後停水、停電或無法使用炊具，也能直接打開包裝食用。
Q4：防災儲備每個人需要準備幾日份的食物與飲用水？
建議每人至少準備三日份的緊急食物與飲用水。重大災害發生後的前 72 小時，是救援、交通與物資配送的重要應變階段，在外部支援尚未完全到位前，企業與個人需要具備基本的自我維持能力。
三日份防災食品組合已依照一人三天的基本需求進行配置，內容包含即食燉飯、麵包、米餅乾及七年保存水，方便企業、學校、機構及家庭快速完成基礎緊急備糧規劃。
實際儲備數量仍建議依人數、工作環境、避難時間及企業防災計畫進一步調整。
Q5：三日份組合中的「七年保存水」和一般礦泉水有什麼不同？
一般市售瓶裝水的保存期限多為一至兩年，需要較頻繁地進行效期盤點與更換。七年保存水則以長期防災儲備為目的設計，可降低企業與機構定期汰換飲用水的管理負擔。
七年保存水採用加厚瓶身，具備耐熱、耐低溫及耐衝擊等特性，適合存放於防災倉庫、辦公空間及車輛等環境。
水質為硬度 0 的純水，不含一般礦泉水中的礦物質，適合直接飲用，也可依實際需求用於服藥或沖泡嬰幼兒奶粉。
Q6：企業防災儲備除了食物與飲用水，還需要準備哪些物資？
除了防災食品與飲用水，企業也應準備緊急照明、保暖用品、急救用品、防災安全帽、行動電源、通訊設備及拋棄式簡易廁所等基本防災物資。
其中，防災簡易廁所經常被忽略。地震、颱風或其他重大災害發生後，可能因停水、停電、管線破裂或排水系統受損，造成一般沖水馬桶無法使用。
若未事先準備簡易廁所，不僅影響員工的基本生理需求，也可能引發環境衛生與健康風險。因此，拋棄式簡易廁所應與食物、飲用水一同納入企業防災物資清單。
Q7：我們公司正在規劃防災物資儲備，喜康瑞可以提供哪些協助？
喜康瑞提供企業防災食品與防災用品整合規劃服務，協助企業建立可長期管理與持續維運的緊急應變物資體系。
我們可依企業人數、工作環境、儲備天數、倉儲空間及預算需求，規劃七年保存食品、保存水、折疊式防災安全帽、拋棄式簡易廁所等必要防災物資。
服務內容包含人數與需求評估、品項搭配、數量試算、儲備方案設計及企業大量採購建議，協助企業更有效率地完成三日份或七日份防災物資規劃。
