製造寒天食品及相關產品，打破過去人們對寒天僅能製作果凍或飲品類的窠臼思維，研發出寒天寡糖及化妝品等多樣用途。

其企業綱領為「打造好的公司」，旨在讓員工感受到幸福及歸屬感。因為唯有當人因幸福充滿幹勁時，才可發揮倍數的潛力，在公司成長上達到心靈與實質的意義。

伊那食品工業株式會社

• 日本國內市場占有率第一的寒天製造廠商。
• 制定大公司爭先仿效、獨一無二的「年輪經營法」。
• 自創社以來連續48年獲利與銷量逐年成長的紀錄保持者。