味噌鹹粥
食材:
調味料:
作法:
其他:
味噌由大豆、米與鹽等天然素材所製成的日本傳統食材。除了可作調味料外亦可直接食用,是兼具了健康與美味的絕佳發酵食品。味噌不僅富有豐富的維生素B群、人體需要的八種必需胺基酸及礦物質之外,還擁有許多對人體有益的功效性成分。把日本HIKARI MISO無添加麴味噌入粥,不僅健康又有飽足感,是融合日式及台式的家常料理,適合全家大小安心食用。
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