{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

【新品上市】Alpha Foods日常系防災儲備長期保存食 正式上市!!!

加入會員，立即領$100購物金，還可享會員專屬優惠!!

訂單滿$1,600，立即想免運優惠

【新品上市】Alpha Foods日常系防災儲備長期保存食 正式上市!!!

加入會員，立即領$100購物金，還可享會員專屬優惠!!

訂單滿$1,600，立即想免運優惠

【新品上市】Alpha Foods日常系防災儲備長期保存食 正式上市!!!

防災食品一定要「好吃」嗎？為什麼味道很重要?

談到防災食品，許多人第一時間關注的往往是「能不能放很久」、「熱量夠不夠」、「災害來時撐得過幾天」。

這些條件固然重要，但在實際的災害經驗與防災研究中，有一個常被忽略、卻影響極大的關鍵——味道與口感。

 

防災食品並不是在舒適的日常情境下食用，而是在可能面臨停電、停水、資訊混亂、環境不安的狀態中被打開。

此時，身體與心理都承受著高度壓力，食物的角色早已不只是補充熱量，而是關係到能否維持體力、穩定情緒，以及是否願意持續進食的重要因素。

災時「吃不下」，本身就是風險

在災害發生後，食慾下降是相當常見的現象。壓力、疲勞、睡眠不足，都可能讓人對食物提不起興趣。

 

如果防災食品味道單調、口感過乾、氣味不佳，往往會導致「明明有食物，卻吃不下」的情況。

這樣的狀況對一般成人尚且不利，對孩童、年長者或身心狀態較脆弱的族群影響更為明顯。

進食量不足，可能導致體力快速下滑、血糖不穩，甚至影響後續的應變與復原能力。

 

因此，「吃得下去」本身，就是防災的一環。

味道帶來的不只是口腹之慾

從心理層面來看，熟悉的味道與口感，能在高度不確定的環境中，提供一種安全感與穩定感。

 

當生活秩序被打亂，一口接近日常的食物，能幫助人重新建立時間感與節奏，對情緒安定具有實際幫助。

也因此，近年防災觀念逐漸轉變，從過去只強調「保存期限」與「熱量數值」，進一步思考食品在災時的實際可食性與接受度。

 

防災食品不再只是「備而不用」，而是要「備了真的能吃、願意吃」。

「保存期限長」與「好入口」同樣重要

長期保存固然是防災食品的必要條件，但若忽略實際食用體驗，就容易流於形式。真正理想的防災食品，應該是在平時就能被理解、在必要時能被安心使用的選擇。

 

當食品本身不需要額外烹調、不受水電限制，且口感溫和、容易入口，防災準備才真正具備實用性。

 

這也是為什麼越來越多防災規劃，開始強調「循環儲備」與「生活化準備」——讓防災食品不只是倉庫裡的備品，而是融入家庭防災計畫的一部分。

防災，其實從「吃得下」開始

防災不是為了製造恐懼，而是為了在不確定中保留更多安心。

當防災食品能兼顧保存、營養與味道，就能降低準備門檻，也提高實際使用的可能性。

這不只是對災害的應對，更是一種對日常生活的負責態度。